Accéder au contenu principal

Leblebi Fi Seattle


Commentaires

TUNISIENDOCTOR a dit…
Je n aime pas trop le leblebi mais dans ce cadre wallahi chey ichahhi
Manal a dit…
La première fois que j’ai mangé leblabi, personne n’a voulu me dire ce qu’il y’avait dedans !
C’était à 2 heures du matin, dans un coin perdu à Hammmet. Une expérience inédite !
Depuis que j’ai su de quoi c’est fait, j’ai pas eu le courage de manger encore du leblabi :p
Anonyme a dit…
mmm Zied t'es sur c'est du lablabi? :P (l9it carbonato fi Seattle?):) En tt cas chahya tayba!
amilcar a dit…
en caroline du nord, j'ai connu un marocain qui avait un resto et qui faisait du leblebi
au fait, c'est tunisien le leblebi?
Anonyme a dit…
Bichfa we sa77a lzizou
Anonyme a dit…
shahhitni! Je vais faire un lablabi ce weekend. Ça aidera avec ce froid... Brrrr!!
Saied a dit…
Sa77a l'Zizou
Anonyme a dit…
Kolli ?
Fih zit zitouna wel kabbar, wel hadhma el mrawba we trachricha thon.

We finou s'han ettorchi ?
3ala kol hal: koul we saha bechfa
Tarek a dit…
Sa77a zizou..

hmm..leblebi américain? je me demande si tu l'as fait avec la mie du toast! ;)
Merci les amis pour vos comments!
@amilcar : Leblebi vient du turque et veut dire Pois-chiche. D'ailleurs le Homs(pois chiche) est appelé Leblebi dans toute la region des balkans.

Voila la recette pour ce Leblebi.
- du pois chiche bouilli sous pression et sans Karbounatou.
- De l'huile d'olive de Tunisie achetée de chez trader's Joe ( 8$ le litre)
- Du Thon Tunisien
- un Oeuf organic "mraoueb"
- Du Kamoun de chez le Pakistanais du coin
- Du Kabbar de je ne sais ou ?
- une demi baguette francaise ( à 2.5$).
- Harissa en boite made in Djerba !
je pense que c'est tout !!
Vous pouvez en fond d'ecran admirer la piste de Snowboard bricolée par les ados de la Houma.
amilcar a dit…
bein on leur doit tout ces Turques alors?
Ti 7atta el baklewa min turkia!
et même le brik,le chawarma..

par contre ce qui est certain , le kafteji et le couscous sont bien tunisiens (on partage le couscous avec les marocians, mais le notre est de loin meilleur)
el greco a dit…
Bravo Zizou pour ta carte des Etats US remplacé par des pays au PIB similaire!

Es-tu l'auteur de cette belle carte?
(Que preferez vous le Montana ou la Tunisie ?)

Merci de me laisser une petite réponse sur mon Blog!

PS As-tu reçu le courrier postal que je t'ai envoyé en début janvier.?

@+
w a dit…
salut zied
leblebi sur fond de neige ça a l'air pas mal, est-ce que t'as fait goûter tes coloc de cette mixture si caractéristique de tunisie.
P.S: bravo pour la carte des états-unis, superbe !!! ça veut dire que les usa ca vaut tout ce beau monde réuni!! waouw
@ manal: tu dois surment avoir mangé le leblebi fil garsaa, le plus célèbre des leblebi d'après soirée.
c'est excellent pour reprendre les esprits après une soirée bien remplie :)
dooda a dit…
le phantasme d'un toonsi filkharèj, saha !, ca me rappele un boga cidre a new york...

Posts les plus consultés de ce blog

تونس: كارثة الإيقاف التحفظي

الإيقاف التحفظي والايداع بالسجن قبل إصدار الحكم يجب ان يكون الاستثناء وليس القاعدة. هذا الإجراء المعمم بالمحاكم التونسية هو سبب اكتظاظ السجون(50%من السجناء هم مواطنين موقوفين ولا يوجد حكم ضدهم) وثابت علميا انه يؤثر على مجرى العدالة
بشكل كبير ويؤثر سلبا على الأحكام فنادرا ما يحكم الموقوف بالبراءة او بمدة اقصر من التي قضاها تحفظيا . هذه الممارسات تسبب كوارث اجتماعية واقتصادية و تجعل المواطن يحقد على المنظومة القضائية و يحس بالظلم و القهر



Pour s'approfondir dans le sujet: Lire L'etude du Labo démocratique intitulée : "Arrestation, garde à vue, et détention préventive: Analyse du cadre juridique tunisien au regard des Lignes directrices Luanda"

Mes blogs amis

Abolir le visa schengen pour les tunisiens.

Je me joins a adib, tarek et les autres pour exprimer ma forte reprobation de la politique de visa et de restriction que l'Europe a instauré vis a vis des tunisiens.

je pense, et ce pour plusieurs raisons, que l'Europe gagnerai plus a faciliter l'acces des tunisiens a son territoire.(je parle dans ce post uniquement des tunisiens et non de tous les pays du sud puisque la Tunisie exige un visa pour ces pays et puisque je concois que pour chaque pays ya un contexte different.. donc une balance risque/benefice differente)

- primo si tout les tunisiens ( comme les libanais d'ailleurs) ne sont pas tres nombreux et meme s'ils decidaient tous d'emigrer en Europe ils seraient facilement dissous dans la population generale.

- secondo, culturellement la Tunisie a toujours été baigné dans la culture de la mediterrannée du sud et je trouve absoument incroyable que des roumains, estoniens ou slovaques soient la bienvenue dans des pays comme la France, l'Italie ou l'es…