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faveur !

J'ai une envie dingue d'un couscous et d'une Brika !
Tunisiens a Beyrouth contactez moi ....
brik

Commentaires

etta a dit…
ya zizou...si l'envie est pressante regarde sut nawarat...pleins de recttes et c'et trop facile..il faut juste s'y mettre ...
tu vis seul maintenant..et tu vas pas t'amuser a lancer un appel su le net ...pour qu'on te fasse à manger :))))

cheya tayba ..et inchallah t'aura des réponses
Anonyme a dit…
salut zizou, hier c était 'lilet ennoss' donc le couscous était pratiquement à tous les menus et les brik d office, (c était juste pour t énerver) hahaha, bon app.
Etta cherie !
ya ni feuille de Brik ni couscous (du maghreb), ni couscoussiere aussi !
Yas a dit…
Il faut alors essayer les restaurants tunisiens ou marocains...
briseis a dit…
ouy.. ca me rappelle l'envie de kafteji qui m'a pris l'annee derniere..
pauv chou :p
k-pax a dit…
ya zizou bellahi envoie-moi un mail (sur k-pax@spymac.com) pour que je récupère ton adresse et pour te dire un truc (c pas le couscous :)
jiji a dit…
ya sidi, lah yejiblek brik et couscous, mais sans harissa...un vrai couscous a la marocaine:p
chantal a dit…
ya zizou il y a tout au liban , je faisais du couscous tout le temps , il y en a monoprix j'en suis sure , puis au downtown il y a le resto marrakech .
etta a dit…
pas grave si t as pas de couscousiere zizou..prépare la sauce.avec les legumes et la viande ..et puis mets bocoup de sansa :P...la graine va tt absorber..et deviendra tendre et prete à etre consommée...

pour les briks...humm...j'ai pas d'astuce...mais il ya l'équivalent de notre feuille de malsouk chez les japonais...regarde s'il y a pas de resto japonais ou chinois..il y en a surement :)..tu peux acheter ca chez eux.....

bisous ;)
jrayda a dit…
alors comme ça pour faire du Brik à beyrouth faut voir du côté des japonais.. mais merde.. même pour ça on a pas notre autosuffisance.. on est aussi dépendant que ça?!!..
sinon zizou, si tu veux, je peux t'envoyer un petit coli qui contient certainement.. non pas du cousous.. mais le livre de Ommok Sannafa et une couscousserie.. ;)
merci les amis ! merci du fond du coeur...
je vais essayer de faire la salsa comme etta m'as dit et pour la semoule ! j'en ai trouve au monoprix mais c'est made in France.
je pense que le resultat ne va pas etre tres fameux ! je vous tiens au courant !
sinon pour les feuilles de brik ! je vais voir si ya chez les japonais ! si je trouve des japonais! D'ailleurs que dois je leur dire ?
etta a dit…
euhh...je connais pas le nom des feuiilles de malsouka en japonais zizou..maais ils utilsent ca pour faire des "rouleaux" ce qu'on apelle swebe3 fatma chez nous :)

enfin les japonais de quebec l'apellent "rouleaux"..les japonais de beyrouth l'apellent ptet autrement :)
geronimo a dit…
Moi aussi, surtout que depuis que Etta est partie de Québec, ce n'est plus aussi évident qu'avant d'avoir des bons plats tunisiens :)
k-pax a dit…
chahhitni ya zizou, yâatik âassida ! :)
adib a dit…
ahla zizou!
twahchtey y'a khouya!
chnoua ejjao andek?
lenna ettaks yfattek:)
alors ta voisté le blog de lamine;) je l'ai poussé à le faire;) aussi j'ai vu chantal sur son blog..cool!
j'ai visité le blog de fatma mais elle est peu bavarde:)
ecris nous un truc sur maghreblog genre ce les difference entre le maghreb et la machrek:) a part la bouffe!
aussi je vous conseille de télécharger l'émission tunizika, tu va adorer, comme ça tu peux faire écouter des talons tunisiens àç tes amis au liban!
http://tunizika.blogspot.com/
Anonyme a dit…
Your post is very interesting. Definitely i ll be back messenger 7.5

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الادمان

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